□ レストラン
南北樓(The Red Pepper Restaurant)
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南北樓(The Red Pepper Restaurant)は香港島を代表するという老舗四川料理店です。
創業は約40年のこのお店には、創業当時からの伝統的な味を提供し続けているそうです。
中国スタイルの内装ですが、派手すぎず、清潔感あふれる店内には好感が持てます。
セーヴァ（sevva）
□ その他の料理,□ レストラン￤コメント＆トラックバック(0)
香港の有名プロデューサー郭志怡（Bonnie Gokson）が2008年にプロデュースしたセーヴァは、スタイリッシュなレストラン・バーで、セレブ御用達スポットとなっていることでも有名です。
セントラル（中環）のPrince Buildingの25階にあるこのお店。
異なるムードの部屋がいくつもあり気分で行来きすることができますし、なんといってもオススメなのがテラス席です。
香港のビル群が間近に迫り迫力満点！
また、香港名物の100万ドルの夜景も見ることができるんです。
太湖海鮮城（Tai Woo Restaurant）
□ レストラン,□ 広東料理￤コメント＆トラックバック(0)
太湖海鮮城は1985年に創立、香港美食之最大賞（香港料理大賞）や、ミシュランで2つ星を取得するなど高級広東料理店の名店で、美食家たちが通うことでも有名です。
また、常に新しいメニューの開発に熱心で、常連の舌を飽きさせないと言われています。
夜上海（イェ・シャンハイ）
□ その他の料理,□ レストラン￤コメント＆トラックバック(0)
夜上海はアールデコ調のおしゃれな雰囲気のお店ですが、比較的気軽に入ることができ上海料理のお店。
伝統的な上海料理はもちろんですが、現代的な創作料理も美味しいと評判です。
海鮮料理は新鮮な食材と素材を活かした味付けでとても美味しかったです。
また、豆腐料理のメニューが豊富で、約3ヶ月に1回新しいメニューを出すというこだわりぶり。
許留山（ホイ ラウ サン ／ Hui Lau Shan）
□ スイーツ,□ レストラン￤コメント＆トラックバック(0)
真っ赤な看板が目印のスイーツ店。
このスイーツ店は香港になんと44店舗も展開している地元の方にも大人気のお店。
マンゴーやパパイヤ、イチゴなどのトロピカルフルーツをふんだんに使ったデザートが許留山の特徴。
フルーツがメインなので、ヘルシーで体に良さそうなところもいいですね。
囍宴（Xi Yan）
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2005年4月にオープンしたとういう比較的新しいお店ですが、スイーツから四川料理、タイ料理まで幅広いメニューが人気のお店です。
店内は太陽の光がたくさん入るようにガラス張りになっており、とても温かい雰囲気。お店のテーマカラーの赤もとてもきれいに映えています。
四川料理、タイ料理ともに斬新な創作料理は地元の方々に人気があり、特にお勧めなのが「金牌口水鶏（Sichuan Spicy Chicken）」ＨＫ$88。
徳成號（Duck Shing Hou / タッセンホウ）
□ スイーツ,□ レストラン￤コメント＆トラックバック(0)
香港で有名なお土産の1つと言われるのが、徳成號のエッグロール（蛋巻：タンギュン）。
エッグロールは香港ではスタンダードなお菓子で、扱うお店は多くあるようですが、
徳成號は断トツで人気があるお店なんです。
チェーン展開や宣伝は一切行っていないのに、いつも品切れしてしまうほどひっきりなしにお客さんが訪れます。
陳意齋（チェンイーチャイ ／ Chan Yee Jai）
□ スイーツ,□ レストラン￤コメント＆トラックバック(0)
陳意齊は創業1927年の中国お菓子の老舗店と言われています。
店内にはたくさんお菓子が販売されており、中には100年以上前からあるお菓子もあるそう。
大きな瓶の中に入ったお菓子がずらりと並んでいます。
シャンパン・ネイル・バー（Champagne Nail Bar）
□ その他の料理,□ レストラン￤コメント＆トラックバック(0)
ランドマーク、ハーヴェイ・ニコルズ内にあるシャンパン・ネイル・バー。
ここでは、シャンパンを飲みながらネイルをすることができると、地元香港の方に人気があるのはもちろん、
香港に住んでいる日本人や各国の観光客にも人気があるんだそうです。
カランバ（Caramba）
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香港でスパイシーな食事をしたい時は、四川料理もいいですが、こちらのメキシコ料理店もお勧め。
陽気な色合いの店内はとても明るい雰囲気です。
メキシコの鉄板料理はとてもスパイシーで刺激的ですが絶品です。
チキンのトルティーヤなども本格的でとてもおいしかったですね。
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李景粥品専家（King Lee Congee）
□ その他の料理,□ レストラン￤コメント＆トラックバック(0)
香港の国民食の1つとしてお粥があります。
香港には多くのお粥専門店がありますが、中でも有名人がよく通うお店と言われているのが、ここ李景粥品専家。
お粥作り40年以上という李さんが手がけるお粥は、とても美味しいと評判です。
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南北樓 （The Red Pepper Restaurant）
□ レストラン,□ 四川料理￤コメント＆トラックバック(0)
香港を代表する創業約40年の老舗四川料理店の南北樓。
開業当時から変わらない伝統的な味で、正統派の四川料理が食べられということで非常に人気があります。
四川料理といえばお馴染みの麻婆豆腐をはじめ、辣子鶏、干扁四季豆（インゲン豆の炒め物）、酢辣湯（サンラータン）、担々麺といったものを思い浮かべますが、絶対に忘れてはいけないのがみんな大好き干焼蝦仁（エビチリ）ですね！
南北樓のエビチリは特にオススメで、チリソースとエビがからまりすぎないようにと、特注の大きな鉄板を熱し、各テーブルでエビチリを乗せてくれるというこだわりよう。
鉄板焼きのエビチリは、プリッとした海老の食感と程よい辛みが絶妙でとても美味！
（日本の海老チリは少し甘いですが、ここの海老チリは辛くておいしかったです。）
また、メニューは日本語のものも用意されていて、どんな料理かという説明書きが添えられているので大変見やすかったです。
値段も割とリーズナブルなので、老舗の味を気軽に体験できるオススメのレストランですね。
南北樓基本情報
■住所：7 LAN FONG RD., CAUSEWAY BAY, HONG KONG ISLAND
■電話番号：25773811
■営業時間：11：30～24：00
■休業日：無休（旧正月などは休む場合があるようです）
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